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Hier kommt die Reinheit des Oona Kaviars besonders zur Geltung. Mit einem Salzanteil von maximal 3,5 Prozent ist er leicht gesalzen und entwickelt sein nussiges, charaktervolles Aroma bestens.

Hier kommt die Reinheit dieses Kaviars besonders zur Geltung. Mit einem Salzanteil von maximal 3,5 Prozent ist er leicht gesalzen und entwickelt sein nussiges, charaktervolles Arom

Artikel-Nummer: 4
Gewicht: 30 gr.
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CHF 75.00
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Der Brut Premier Cru dominiert durch eine kräftige Hefenote, Apfel- und Mandelaroma, und einer angenehmen Champagner Perlage. Somit passt er perfekt zu unserem Oona Caviar Osietra Carat vom Russischen Stör.

Der Brut Premier Cru dominiert durch eine kräftige Hefenote, Apfel- und Mandelaroma, und einer angenehmen Champagner Perlage. Er setzt sich aus 75% Pinot Noir und 25% Chardonnay zu

Artikel-Nummer: 44
Gewicht: 1000 gr.
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CHF 350.00
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100g Kaviar inkl. Konrad Champagne

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150 g

Neu

Frisches Störfleisch ist mild im Geschmack und besticht durch vielseitige Vorteile. Ein besonderes Merkmal ist, dass es keine Gräte aufweist. Besonders schmackhaft ist das Störfilet direkt vom Grill.

Frisches Störfleisch ist mild im Geschmack und besticht durch vielseitige Vorteile. Ein besonderes Merkmal ist, dass es keine Gräte aufweist. Es hat zudem eine feste Konsistenz, äh

Artikel-Nummer: 41
Gewicht: 150 gr.
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CHF 10.50
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Der Stör ist nicht nur Lieferant von wertvollen Delikatessen, sondern auch von besonderem Fischleder. In einem komplexen Verarbeitungsprozess entstehen einzigartige Accessoires.

Der Stör ist nicht nur Lieferant von wertvollen Delikatessen, sondern auch von besonderem Fischleder. In Zusammenarbeit mit der Gerberei Zeller in Steffisburg (BE) wird das eigentl

Artikel-Nummer: 19
Gewicht: 2 gr.
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130 g

Neu

Egli gedeihen prächtig in unserem reinen Bergquellwasser. Sie sind wahrscheinlich die beliebtesten Süsswasserfische der Schweizer. Eglifleisch ist fest, sehr hell und fettarm.

Egli gedeihen prächtig in unserem reinen Bergquellwasser. Sie sind wahrscheinlich die beliebtesten Süsswasserfische der Schweizer. Eglifleisch ist fest, sehr hell und fettarm. Das

Artikel-Nummer: 42
Gewicht: 130 gr.
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CHF 8.50
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Der feine Schmelz und das intensive, zart-nussige Aroma, machen Oona Caviar N°103 - traditionnel zum wunderbaren Begleiter von Champagne Charles Heidsieck Brut Réserve.

Der feine Schmelz und das intensive, zart-nussige Aroma, machen Oona Caviar N°103 - traditionnel zum wunderbaren Begleiter von Champagne Charles Heidsieck Brut Réserve. Der Kaviar

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CHF 149.00
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Für jene, die der russischen Kaviarkultur frönen, halten wir ein Genussduo mit Oona Caviar und Vodka Czar‘s Village bereit, ein russischer Brand der Premium-Klasse.

Der feine Schmelz und das zart-nussige Aroma von Oona Caviar N°103 - traditionnel kommen dank der ausgesprochenen Ausgewogenheit des Wodkas zur vollen Entfaltung. Der edle Brand wi

Artikel-Nummer: 33
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CHF 149.00
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Limitiert

Das neueste Produkt aus dem Hause Oona. Das Korn ist titanfarben mit einem oliven Schimmer. Traditionell in Stülpdosen gereift, entfaltet der Kaviar sein nussiges und unglaublich frisches Aroma, mit dezenten Noten von frischer Erde. Ein Produkt für wahre Kaviar Connaisseurs.

 

Das neueste Produkt aus dem Hause Oona. Der erste Schweizer Kaviar vom Russischen Stör stammt von Fischen, welche 9-10 Jahre Zeit hatten sich im warmen Bergwasser zu entwickeln und

Artikel-Nummer: 38
Gewicht: 50 gr.
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CHF 150.00
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Der Stör ist nicht nur Lieferant von wertvollen Delikatessen, sondern auch von besonderem Fischleder. In einem komplexen Verarbeitungsprozess entstehen einzigartige Accessoires.

Der Stör ist nicht nur Lieferant von wertvollen Delikatessen, sondern auch von besonderem Fischleder. In Zusammenarbeit mit der Gerberei Zeller in Steffisburg (BE) wird das eigentl

Artikel-Nummer: 39
Gewicht: 2 gr.
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CHF 78.00
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Oona Caviar und Champagne Perrier-Jouët Blason Rosé, ein harmonisches Duo für ganz besondere Genussmomente.

Der Kaviar mit seinen hochwertigen Inhaltstoffen und seinem zart-nussigen Aroma schafft eine wunderbare Grundlage für edle Tropen wie den Champagne Perrier-Jouët Blason Rosé. Das C

Artikel-Nummer: 31
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CHF 154.00
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Ein intensiver Geschmack und eine glänzende schwarze Farbe kennzeichnen diesen Kaviar. Nach einigen Monaten der Reifung entfaltet sich der volle Geschmack, bis er schliesslich im Glas pasteurisiert wird.

Ein intensiver Geschmack und eine glänzende schwarze Farbe kennzeichnen diesen Kaviar. Nach einigen Monaten der Reifung entfaltet sich der volle Geschmack, bis er schliesslich im G

Artikel-Nummer: 7
Gewicht: 20 gr.
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CHF 45.00
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Der Stör ist nicht nur Lieferant von wertvollen Delikatessen, sondern auch von besonderem Fischleder. In einem komplexen Verarbeitungsprozess entstehen einzigartige Accessoires.

Der Stör ist nicht nur Lieferant von wertvollen Delikatessen, sondern auch von besonderem Fischleder. In Zusammenarbeit mit der Gerberei Zeller in Steffisburg (BE) wird das eigentl

Artikel-Nummer: 24
Gewicht: 2 gr.
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200 g

Neu

Sein weisses, wohlschmeckendes, mageres und grätenarmes Fleisch gehört zum Besten, was aus unserem Bergquellwasser auf den Teller kommt. Zanderfilets kann man sowohl braten als auch dünsten.

Sein weisses, wohlschmeckendes, mageres und grätenarmes Fleisch gehört zum Besten, was aus unserem Bergquellwasser auf den Teller kommt. Zanderfilets kann man sowohl braten als auc

Artikel-Nummer: 43
Gewicht: 200 gr.
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CHF 12.80
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Diese Qualität verspricht Frische pur, denn als einziger Kaviarproduzent der Schweiz kann das Tropenhaus Frutigen den Versand innert weniger Tage nach der Entnahme gewährleisten.

Diese Qualität verspricht Frische pur, denn als einziger Kaviarproduzent der Schweiz kann das Tropenhaus Frutigen den Versand innert weniger Tage nach der Entnahme gewährleisten. D

Artikel-Nummer: 5
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CHF 179.00
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Der feine Schmelz und das intensive, zart-nussige Aroma, machen Oona Caviar N°103 - traditionnel zum wunderbaren Begleiter von Champagne Canard-Duchêne Cuvée Léonie Brut.

Der feine Schmelz und das intensive, zart-nussige Aroma, machen Oona Caviar N°103 - traditionnel zum wunderbaren Begleiter von Champagne Canard-Duchêne Cuvée Léonie Brut. Zusammen

Artikel-Nummer: 8
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CHF 171.50
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50g Kaviar inkl. Lachs und Champ.

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Das Störfleisch wird im hauseigenen Räucherofen bei 65 °C über Buchenholz warm geräuchert und vorher in einer Lake aus dunklem Rugenbier eingelegt und veredelt. Es ist mild im Geschmack und grätenfrei, ein besonderes Merkmal vom Stör.

Das Störfleisch wird im hauseigenen Räucherofen bei 65 °C über Buchenholz warm geräuchert und vorher in einer Lake aus dunklem Rugenbier eingelegt und veredelt. Es ist mild im Gesc

Artikel-Nummer: 36
Gewicht: 100 gr.
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Limitiert

Das Prädikat N°101 – limité bedeutet höchste Qualität. In Handarbeit wird das Korn nach Farbe und Grösse (min. 2.6 mm) selektioniert. Die zarte Haut sowie der delikate Geschmack zeichnen diesen Kaviar aus.

Das Prädikat N°101 – limité bedeutet höchste Qualität. Die optimale Reifungszeit des Rogen verleiht ihm dieses Gütesiegel. In Handarbeit wird das Korn durch unseren Kaviarmeister n

Artikel-Nummer: 3
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Der edle Geschmack, die glänzende schwarze Farbe und die einzigartige perlenartige Oberfläche zeichnen dieses einmalige Produkt aus. Hierbei wird der Oona Caviar zu Blöcken verarbeitet, geräuchert und in Form geschnitten. Dabei erhält der "Feuille de Caviar" seine besondere Konsistenz und Struktur. Der Geschmack ist rauchig-herb und entfaltet im Abgang seine typische Kaviarnote.

Der edle Geschmack, die glänzende schwarze Farbe und die einzigartige perlenartige Oberfläche zeichnen dieses einmalige Produkt aus. Hierbei wird der Oona Caviar zu Blöcken verarbe

Artikel-Nummer: 35
Gewicht: 50 gr.
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CHF 59.90
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Feuille de Caviar

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Der Stör ist nicht nur Lieferant von wertvollen Delikatessen, sondern auch von besonderem Fischleder. In einem komplexen Verarbeitungsprozess entstehen einzigartige Accessoires.

Der Stör ist nicht nur Lieferant von wertvollen Delikatessen, sondern auch von besonderem Fischleder. In Zusammenarbeit mit der Gerberei Zeller in Steffisburg (BE) wird das eigentl

Artikel-Nummer: 21
Gewicht: 2 gr.
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Der Stör ist nicht nur Lieferant von wertvollen Delikatessen, sondern auch von besonderem Fischleder. In einem komplexen Verarbeitungsprozess entstehen einzigartige Accessoires.

Der Stör ist nicht nur Lieferant von wertvollen Delikatessen, sondern auch von besonderem Fischleder. In Zusammenarbeit mit der Gerberei Zeller in Steffisburg (BE) wird das eigentl

Artikel-Nummer: 25
Gewicht: 2 gr.
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aus Störleder

 

Der Stör ist nicht nur Lieferant von wertvollen Delikatessen, sondern auch von besonderem Fischleder. In einem komplexen Verarbeitungsprozess entstehen einzigartige Accessoires.

Gürtel aus Störleder in exklusiver Handarbeit

Der Stör ist nicht nur Lieferant von wertvollen Delikatessen, sondern auch von besonderem Fischleder. In Zusammenarbeit mit der Ger

Artikel-Nummer: 40
Gewicht: 2 gr.
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CHF 255.00
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Die Bergbutter aus St-Imier im Berner Jura wird aus frischer Bergmilch traditionell hergestellt. Vereint und verfeinert mit mildem Olivenöl bieten die süssliche Bergbutter und der aromatisch salzige Oona Caviar Millésime einen Genuss für besondere Momente.

Die Bergbutter aus St-Imier im Berner Jura wird aus frischer Bergmilch traditionell hergestellt. Vereint und verfeinert mit mildem Olivenöl bieten die süssliche Bergbutter und der

Artikel-Nummer: 29
Gewicht: 40 gr.
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CHF 14.50
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Kaviarbutter

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Der Stör ist nicht nur Lieferant von wertvollen Delikatessen, sondern auch von besonderem Fischleder. In einem komplexen Verarbeitungsprozess entstehen einzigartige Accessoires.

Der Stör ist nicht nur Lieferant von wertvollen Delikatessen, sondern auch von besonderem Fischleder. In Zusammenarbeit mit der Gerberei Zeller in Steffisburg (BE) wird das eigentl

Artikel-Nummer: 22
Gewicht: 2 gr.
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für unverfälschten Kaviar-Genuss

 

Um Kaviar würdig zu servieren ist das Material des Löffels entscheidend. Perlmutt eignet sich bestens, da dieses das einzigartige Aroma des Kaviars nicht verfälscht.

Perlmuttlöffel für unverfälschten Kaviar-Genuss

Um Kaviar würdig zu servieren sind Löffel aus Perlmutt oder Horn empfohlen. Diese Materialien verfälschen das einzigartige Aroma

Artikel-Nummer: 17
Gewicht: 2 gr.
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Um Kaviar würdig zu servieren ist das Material des Löffels entscheidend. Horn eignet sich bestens, da dieses das einzigartige Aroma des Kaviars nicht verfälscht.

Um Kaviar würdig zu servieren sind Löffel aus Horn oder Perlmutt empfohlen. Diese Materialien verfälschen das einzigartige Aroma des Kaviars nicht. Keinesfalls dürfen Silber- oder

Artikel-Nummer: 16
Gewicht: 5 gr.
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CHF 54.00
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Einem edlen Produkt gebührt eine ausgewählte, exklusive Verpackung. Oona Kaviar tritt eingebettet im Ice Cube in Erscheinung.

Einem edlen Produkt gebührt eine ausgewählte, exklusive Verpackung. Oona Kaviar tritt eingebettet im Ice Cube in Erscheinung. Aus klarem Glas, in der Schweiz in Handarbeit gefertig

Artikel-Nummer: 30
Gewicht: 500 gr.
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CHF 42.00
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Das Störfleisch wird im hauseigenen Räucherofen bei 65 °C über Buchenholz warm geräuchert. Es ist mild im Geschmack und grätenfrei, ein besonderes Merkmal vom Stör.

Das Störfleisch wird im hauseigenen Räucherofen bei 65 °C über Buchenholz warm geräuchert. Es ist mild im Geschmack und grätenfrei, ein besonderes Merkmal vom Stör. Geniessen Sie g

Artikel-Nummer: 10
Gewicht: 100 gr.
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CHF 9.90
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Der Stör ist nicht nur Lieferant von wertvollen Delikatessen, sondern auch von besonderem Fischleder. In einem komplexen Verarbeitungsprozess entstehen einzigartige Accessoires.

Der Stör ist nicht nur Lieferant von wertvollen Delikatessen, sondern auch von besonderem Fischleder. In Zusammenarbeit mit der Gerberei Zeller in Steffisburg (BE) wird das eigentl

Artikel-Nummer: 23
Gewicht: 2 gr.
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Das Störfleisch wird im hauseigenen Räucherofen bei 65 °C über Buchenholz warm geräuchert und mit Pfeffer veredelt. Es ist mild im Geschmack und grätenfrei, ein besonderes Merkmal vom Stör.

Das Störfleisch wird im hauseigenen Räucherofen bei 65 °C über Buchenholz warm geräuchert und mit Pfeffer veredelt. Es ist mild im Geschmack und grätenfrei, ein besonderes Merkmal

Artikel-Nummer: 11
Gewicht: 100 gr.
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Der passende Dosenöffner für die edle Delikatesse.

Der passende Dosenöffner für die edle Delikatesse.

Produktedetails

  • Material: Titan
  • Logo Applikation
  • 2.5 x 3.5 cm (B/L)

Versand

  • Versand nur in die Schweiz, an
Artikel-Nummer: 18
Gewicht: 5 gr.
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Das Störfleisch wird im hauseigenen Räucherofen bei 65 °C über Buchenholz warm geräuchert und mit Chili veredelt. Es ist mild im Geschmack und grätenfrei, ein besonderes Merkmal vom Stör.

Das Störfleisch wird im hauseigenen Räucherofen bei 65 °C über Buchenholz warm geräuchert und mit Chili veredelt. Es ist mild im Geschmack und grätenfrei, ein besonderes Merkmal vo

Artikel-Nummer: 12
Gewicht: 100 gr.
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Der Stör ist nicht nur Lieferant von wertvollen Delikatessen, sondern auch von besonderem Fischleder. In einem komplexen Verarbeitungsprozess entstehen einzigartige Accessoires.

Der Stör ist nicht nur Lieferant von wertvollen Delikatessen, sondern auch von besonderem Fischleder. In Zusammenarbeit mit der Gerberei Zeller in Steffisburg (BE) wird das eigentl

Artikel-Nummer: 20
Gewicht: 2 gr.
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Der Stör ist nicht nur Lieferant von wertvollen Delikatessen, sondern auch von besonderem Fischleder. In einem komplexen Verarbeitungsprozess entstehen einzigartige Accessoires.

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Artikel-Nummer: 26
Gewicht: 2 gr.
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28 verführerische, kosmopolitisch inspirierte und stilvoll illustrierte Kaviarrezepte.

28 verführerische, kosmopolitisch inspirierte und stilvoll illustrierte Kaviarrezepte von Tiramisu mit Lachs, unkomplizierten Crostini mit Peperonipaste bis zu traumhaft leichten B

Artikel-Nummer: 27
Gewicht: 2 gr.
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Kaviar-Geschichten, die Wissenswertes und Unterhaltsames liefern, die nachdenklich stimmen und amüsieren. Die perfekte Lektüre für Kaviar-Liebhaber und solche, die es dadurch werden.

Wissen Sie, was ein Huso huso ist? Wenn Sie Beluga-Stör vermuten, liegen Sie richtig! Aber wussten Sie auch, dass Kaviar noch bis Ende des 19. Jahrhunderts eine "Arme-Leute-Speise"

Artikel-Nummer: 28
Gewicht: 2 gr.
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