Shop

Hier kommt die Reinheit dieses Kaviars besonders zur Geltung. Mit einem Salzanteil von maximal 3,5 Prozent ist er leicht gesalzen und entwickelt sein nussiges, charaktervolles Arom…

Frisches Störfleisch ist mild im Geschmack und besticht durch vielseitige Vorteile. Ein besonderes Merkmal ist, dass es keine Gräte aufweist. Es hat zudem eine feste Konsistenz, äh…

Der Stör ist nicht nur Lieferant von wertvollen Delikatessen, sondern auch von besonderem Fischleder. In Zusammenarbeit mit der Gerberei Zeller in Steffisburg (BE) wird das eigentl…

Der neue Kaviar aus dem Hause Oona – der Osietra Carat – exklusiv präsentiert von Christa Rigozzi

Der erste Schweizer Kaviar vom Russischen Stör stammt von Fischen, welche 9-10 …

Egli gedeihen prächtig in unserem reinen Bergquellwasser. Sie sind wahrscheinlich die beliebtesten Süsswasserfische der Schweizer. Eglifleisch ist fest, sehr hell und fettarm. Das …

Der feine Schmelz und das intensive, zart-nussige Aroma, machen Oona Caviar N°103 - traditionnel zum wunderbaren Begleiter von Champagne Charles Heidsieck Brut Réserve. Der Kaviar …

Der feine Schmelz und das zart-nussige Aroma von Oona Caviar N°103 - traditionnel kommen dank der ausgesprochenen Ausgewogenheit des Wodkas zur vollen Entfaltung. Der edle Brand wi…

Ein Produkt für wahre Kaviar Connaisseurs. Der erste Schweizer Kaviar vom Russischen Stör stammt von Fischen, welche 9-10 Jahre Zeit hatten sich im warmen Bergwasser zu entwickeln …

Der Stör ist nicht nur Lieferant von wertvollen Delikatessen, sondern auch von besonderem Fischleder. In Zusammenarbeit mit der Gerberei Zeller in Steffisburg (BE) wird das eigentl…

Der Kaviar mit seinen hochwertigen Inhaltstoffen und seinem zart-nussigen Aroma schafft eine wunderbare Grundlage für edle Tropfen wie den Champagne Perrier-Jouët Grand Brut. Klass…

Der Stör ist nicht nur Lieferant von wertvollen Delikatessen, sondern auch von besonderem Fischleder. In Zusammenarbeit mit der Gerberei Zeller in Steffisburg (BE) wird das eigentl…

Diese Qualität verspricht Frische pur, denn als einziger Kaviarproduzent der Schweiz kann das Tropenhaus Frutigen den Versand innert weniger Tage nach der Entnahme gewährleisten. D…

Der feine Schmelz und das intensive, zart-nussige Aroma, machen Oona Caviar N°103 - traditionnel zum wunderbaren Begleiter von Champagne Canard-Duchêne Cuvée Léonie Brut. Zusammen …

Das Störfleisch wird im hauseigenen Räucherofen bei 65 °C über Buchenholz warm geräuchert und vorher in einer Lake aus dunklem Rugenbier eingelegt und veredelt. Es ist mild im Gesc…

Das Prädikat N°101 – limité bedeutet höchste Qualität. Die optimale Reifungszeit des Rogen verleiht ihm dieses Gütesiegel. In Handarbeit wird das Korn durch unseren Kaviarmeister n…

Ein intensiver Geschmack und eine glänzende schwarze Farbe kennzeichnen diesen Kaviar. Nach einigen Monaten der Reifung entfaltet sich der volle Geschmack, bis er schliesslich im G…

Der Stör ist nicht nur Lieferant von wertvollen Delikatessen, sondern auch von besonderem Fischleder. In Zusammenarbeit mit der Gerberei Zeller in Steffisburg (BE) wird das eigentl…

Der Stör ist nicht nur Lieferant von wertvollen Delikatessen, sondern auch von besonderem Fischleder. In Zusammenarbeit mit der Gerberei Zeller in Steffisburg (BE) wird das eigentl…

Der edle Geschmack, die glänzende schwarze Farbe und die einzigartige perlenartige Oberfläche zeichnen dieses einmalige Produkt aus. Hierbei wird der Oona Caviar zu Blöcken verarbe…

Gürtel aus Störleder in exklusiver Handarbeit

Der Stör ist nicht nur Lieferant von wertvollen Delikatessen, sondern auch von besonderem Fischleder. In Zusammenarbeit mit der Ger…

Der Stör ist nicht nur Lieferant von wertvollen Delikatessen, sondern auch von besonderem Fischleder. In Zusammenarbeit mit der Gerberei Zeller in Steffisburg (BE) wird das eigentl…

Perlmuttlöffel

Um Kaviar würdig zu servieren sind Löffel aus Perlmutt oder Horn empfohlen. Diese Materialien verfälschen das einzigartige Aroma des Kaviars nicht. Keinesfalls dü…

Um Kaviar würdig zu servieren sind Löffel aus Horn oder Perlmutt empfohlen. Diese Materialien verfälschen das einzigartige Aroma des Kaviars nicht. Keinesfalls dürfen Silber- oder …

Die Bergbutter aus St-Imier im Berner Jura wird aus frischer Bergmilch traditionell hergestellt. Vereint und verfeinert mit mildem Olivenöl bieten die süssliche Bergbutter und der …

Einem edlen Produkt gebührt eine ausgewählte, exklusive Verpackung. Oona Kaviar tritt eingebettet im Ice Cube in Erscheinung. Aus klarem Glas, in der Schweiz in Handarbeit gefertig…

Das Störfleisch wird im hauseigenen Räucherofen bei 65 °C über Buchenholz warm geräuchert. Es ist mild im Geschmack und grätenfrei, ein besonderes Merkmal vom Stör. Geniessen Sie g…

Der Stör ist nicht nur Lieferant von wertvollen Delikatessen, sondern auch von besonderem Fischleder. In Zusammenarbeit mit der Gerberei Zeller in Steffisburg (BE) wird das eigentl…

Das Störfleisch wird im hauseigenen Räucherofen bei 65 °C über Buchenholz warm geräuchert und mit Pfeffer veredelt. Es ist mild im Geschmack und grätenfrei, ein besonderes Merkmal …

Der passende Dosenöffner für die edle Delikatesse.

Produktedetails

• Material: Titan
• Logo Applikation
• 2.5 x 3.5 cm (B/L)

Versand

• Versand nur in die Schweiz, an…

Das Störfleisch wird im hauseigenen Räucherofen bei 65 °C über Buchenholz warm geräuchert und mit Chili veredelt. Es ist mild im Geschmack und grätenfrei, ein besonderes Merkmal vo…

Der Stör ist nicht nur Lieferant von wertvollen Delikatessen, sondern auch von besonderem Fischleder. In Zusammenarbeit mit der Gerberei Zeller in Steffisburg (BE) wird das eigentl…

Der Stör ist nicht nur Lieferant von wertvollen Delikatessen, sondern auch von besonderem Fischleder. In Zusammenarbeit mit der Gerberei Zeller in Steffisburg (BE) wird das eigentl…

28 verführerische, kosmopolitisch inspirierte und stilvoll illustrierte Kaviarrezepte von Tiramisu mit Lachs, unkomplizierten Crostini mit Peperonipaste bis zu traumhaft leichten B…

Wissen Sie, was ein Huso huso ist? Wenn Sie Beluga-Stör vermuten, liegen Sie richtig! Aber wussten Sie auch, dass Kaviar noch bis Ende des 19. Jahrhunderts eine "Arme-Leute-Speise"…

Das Duftbouquet erinnert an Apfel, Birne und Pfirsich mit einem Touch von würzigen Currynoten. Im Mund gefällt seine angenehme Perlage mit weicher Mousse, sein lang anhaltender Ges…

Perrier-Jouët Blanc de Blancs ist ein lebhafter, spontaner Champagner, der von knackigen Zitrus- und frischen Blumennoten übersprudelt. Er ist eine Hommage an die emblematische Cha…

Die Farbe ist gelb mit goldenen Reflexen, die Blasen leicht und zart. Die erste Nase drückt sich in frischen Noten von gelben und weißen Früchten aus. Er öffnet sich mit Fruchtmarm…

Diese Cuvée stammt aus privilegierten Grand Cru klassifizierten Parzellen der östlichen Hänge aus Chouilly. Die typischen Chardonnay Aromen sind beim Millésime noch intensiver. 201…

Alles was Sie für ein perfektes Picknick brauchen in einem Korb - mit 2 Champagnergläsern, Teller, Besteck sowie einer Picknick-Decke sind Sie für Ihren kommenden Ausflug ausgestat…