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Hier kommt die Reinheit dieses Kaviars besonders zur Geltung. Mit einem Salzanteil von maximal 3,5 Prozent ist er leicht gesalzen und entwickelt sein nussiges, charaktervolles Arom…

Frisches Störfleisch ist mild im Geschmack und besticht durch vielseitige Vorteile. Ein besonderes Merkmal ist, dass es keine Gräte aufweist. Es hat zudem eine feste Konsistenz, äh…

Der Stör ist nicht nur Lieferant von wertvollen Delikatessen, sondern auch von besonderem Fischleder. In Zusammenarbeit mit der Gerberei Zeller in Steffisburg (BE) wird das eigentl…

Der neue Kaviar aus dem Hause Oona – der Osietra Carat – exklusiv präsentiert von Eric Ray Blum 

Der erste Schweizer Kaviar vom Russischen Stör stammt von Fischen, welche 9-10 J…

Egli gedeihen prächtig in unserem reinen Bergquellwasser. Sie sind wahrscheinlich die beliebtesten Süsswasserfische der Schweizer. Eglifleisch ist fest, sehr hell und fettarm. Das …

Der feine Schmelz und das intensive, zart-nussige Aroma, machen Oona Caviar N°103 - traditionnel zum wunderbaren Begleiter von Champagne Charles Heidsieck Brut Réserve. Der Kaviar …

Der feine Schmelz und das zart-nussige Aroma von Oona Caviar N°103 - traditionnel kommen dank der ausgesprochenen Ausgewogenheit des Wodkas zur vollen Entfaltung. Der edle Brand wi…

Das neueste Produkt aus dem Hause Oona. Der erste Schweizer Kaviar vom Russischen Stör stammt von Fischen, welche 9-10 Jahre Zeit hatten sich im warmen Bergwasser zu entwickeln und…

Der Stör ist nicht nur Lieferant von wertvollen Delikatessen, sondern auch von besonderem Fischleder. In Zusammenarbeit mit der Gerberei Zeller in Steffisburg (BE) wird das eigentl…

Der Kaviar mit seinen hochwertigen Inhaltstoffen und seinem zart-nussigen Aroma schafft eine wunderbare Grundlage für edle Tropfen wie den Champagne Perrier-Jouët Grand Brut. Klass…

Der Stör ist nicht nur Lieferant von wertvollen Delikatessen, sondern auch von besonderem Fischleder. In Zusammenarbeit mit der Gerberei Zeller in Steffisburg (BE) wird das eigentl…

Sein weisses, wohlschmeckendes, mageres und grätenarmes Fleisch gehört zum Besten, was aus unserem Bergquellwasser auf den Teller kommt. Zanderfilets kann man sowohl braten als auc…

Diese Qualität verspricht Frische pur, denn als einziger Kaviarproduzent der Schweiz kann das Tropenhaus Frutigen den Versand innert weniger Tage nach der Entnahme gewährleisten. D…

Der feine Schmelz und das intensive, zart-nussige Aroma, machen Oona Caviar N°103 - traditionnel zum wunderbaren Begleiter von Champagne Canard-Duchêne Cuvée Léonie Brut. Zusammen …

Das Störfleisch wird im hauseigenen Räucherofen bei 65 °C über Buchenholz warm geräuchert und vorher in einer Lake aus dunklem Rugenbier eingelegt und veredelt. Es ist mild im Gesc…

Das Prädikat N°101 – limité bedeutet höchste Qualität. Die optimale Reifungszeit des Rogen verleiht ihm dieses Gütesiegel. In Handarbeit wird das Korn durch unseren Kaviarmeister n…

Ein intensiver Geschmack und eine glänzende schwarze Farbe kennzeichnen diesen Kaviar. Nach einigen Monaten der Reifung entfaltet sich der volle Geschmack, bis er schliesslich im G…

Der Stör ist nicht nur Lieferant von wertvollen Delikatessen, sondern auch von besonderem Fischleder. In Zusammenarbeit mit der Gerberei Zeller in Steffisburg (BE) wird das eigentl…

Der Stör ist nicht nur Lieferant von wertvollen Delikatessen, sondern auch von besonderem Fischleder. In Zusammenarbeit mit der Gerberei Zeller in Steffisburg (BE) wird das eigentl…

Der edle Geschmack, die glänzende schwarze Farbe und die einzigartige perlenartige Oberfläche zeichnen dieses einmalige Produkt aus. Hierbei wird der Oona Caviar zu Blöcken verarbe…

Gürtel aus Störleder in exklusiver Handarbeit

Der Stör ist nicht nur Lieferant von wertvollen Delikatessen, sondern auch von besonderem Fischleder. In Zusammenarbeit mit der Ger…

Der Stör ist nicht nur Lieferant von wertvollen Delikatessen, sondern auch von besonderem Fischleder. In Zusammenarbeit mit der Gerberei Zeller in Steffisburg (BE) wird das eigentl…

Perlmuttlöffel für unverfälschten Kaviar-Genuss

Um Kaviar würdig zu servieren sind Löffel aus Perlmutt oder Horn empfohlen. Diese Materialien verfälschen das einzigartige Aroma …

Um Kaviar würdig zu servieren sind Löffel aus Horn oder Perlmutt empfohlen. Diese Materialien verfälschen das einzigartige Aroma des Kaviars nicht. Keinesfalls dürfen Silber- oder …

Die Bergbutter aus St-Imier im Berner Jura wird aus frischer Bergmilch traditionell hergestellt. Vereint und verfeinert mit mildem Olivenöl bieten die süssliche Bergbutter und der …

Einem edlen Produkt gebührt eine ausgewählte, exklusive Verpackung. Oona Kaviar tritt eingebettet im Ice Cube in Erscheinung. Aus klarem Glas, in der Schweiz in Handarbeit gefertig…

Das Störfleisch wird im hauseigenen Räucherofen bei 65 °C über Buchenholz warm geräuchert. Es ist mild im Geschmack und grätenfrei, ein besonderes Merkmal vom Stör. Geniessen Sie g…

Der Stör ist nicht nur Lieferant von wertvollen Delikatessen, sondern auch von besonderem Fischleder. In Zusammenarbeit mit der Gerberei Zeller in Steffisburg (BE) wird das eigentl…

Das Störfleisch wird im hauseigenen Räucherofen bei 65 °C über Buchenholz warm geräuchert und mit Pfeffer veredelt. Es ist mild im Geschmack und grätenfrei, ein besonderes Merkmal …

Der passende Dosenöffner für die edle Delikatesse.

Produktedetails

• Material: Titan
• Logo Applikation
• 2.5 x 3.5 cm (B/L)

Versand

• Versand nur in die Schweiz, an…

Das Störfleisch wird im hauseigenen Räucherofen bei 65 °C über Buchenholz warm geräuchert und mit Chili veredelt. Es ist mild im Geschmack und grätenfrei, ein besonderes Merkmal vo…

Der Stör ist nicht nur Lieferant von wertvollen Delikatessen, sondern auch von besonderem Fischleder. In Zusammenarbeit mit der Gerberei Zeller in Steffisburg (BE) wird das eigentl…

Der Stör ist nicht nur Lieferant von wertvollen Delikatessen, sondern auch von besonderem Fischleder. In Zusammenarbeit mit der Gerberei Zeller in Steffisburg (BE) wird das eigentl…

28 verführerische, kosmopolitisch inspirierte und stilvoll illustrierte Kaviarrezepte von Tiramisu mit Lachs, unkomplizierten Crostini mit Peperonipaste bis zu traumhaft leichten B…

Wissen Sie, was ein Huso huso ist? Wenn Sie Beluga-Stör vermuten, liegen Sie richtig! Aber wussten Sie auch, dass Kaviar noch bis Ende des 19. Jahrhunderts eine "Arme-Leute-Speise"…