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The Original. Swiss Mountain Caviar.

Oona è un capolavoro della natura. Il primo e unico caviale svizzero proveniente da storioni allevati in acque di sorgente di montagna naturalmente calde. Il nostro caviale premium sostenibile viene selezionato a mano e affinato solo con sale di altissima qualità. «Oona» – termine derivato dal celtico – sta per «l'unico, il vero». Il nome lascia intuire l'esclusività e la freschezza di ogni singolo granello di caviale.

La cucina gourmet incontra Oona

Sven Wassmer

"In Oona Caviar ho trovato un partner che condivide i miei valori e che vive la mia passione per la nostra regione alpina in modo creativo e sostenibile". 

Oona Events - ci siete?

Oona Caviar gusto ed eleganza in occasione di eventi straordinari. Che si tratti di un gala, di una cena o di un festival, con il nostro caviale svizzero rendiamo indimenticabile ogni momento speciale, anche dal punto di vista gastronomico. Lasciati trasportare da Oona nel mondo del caviale.

21 GIUGNO 2026

I migliori chef e Oona Caviar

4-6 settembre 2026

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Oona Caviar

Bergquellfisch Frutigen
Division der Coop Genossenschaft

Tropenhausweg 1,
CH-3714 Frutigen

+41 33 672 11 44
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