Oona x Sven Wassmer Ultra frais

Oona Caviar × Sven Wassmer - Une fraîcheur qui se déguste : Oona Caviar est le seul producteur de caviar au monde à garantir l'expédition dans les jours qui suivent le prélèvement - il n'y a pas plus frais ! Du poisson directement dans votre assiette. Les œufs minimement salés conservent leur caractère jeune et frais et offrent une expérience gustative pure. Puriste et authentique - pour les vrais gourmets.

La déclaration de Sven Wassmer sur le produit :
« Dans mon restaurant Memories, nous ne faisons aucun compromis sur la qualité de nos produits. Je recherche en outre des histoires et des producteurs uniques qui partagent ma vision de la cuisine alpine suisse. Avec Oona Caviar, j'ai trouvé un partenaire qui partage mes valeurs et qui vit également sa passion pour notre espace alpin de manière créative et durable ».

• Plus d'informations dans la brochure

Détails du produit

• Taille des boîtes : 125g
• Origine Suisse, élevage et transformation à Frutigen
• Ingrédients : œufs d'esturgeons sibériens, sel gemme suisse sans additifs
• Certifié montagne/alpage
• Conservation optimale entre - 4°C et + 2°C
• Durée de conservation minimale : 6-8 semaines
• Valeurs nutritives pour 100g :
• Valeur énergétique 999kj/239kcal
• matières grasses : 14.8g
  • dont acides gras saturés : 3.2g
  • acides gras mono-saturés : 7.9g
  • acides gras polyinsaturés : 3.7g
• Glucides : 2.8g
• Protéines : 23.8g
• Sel : 4.4g

Expédition

• Expédition uniquement en Suisse, autres pays sur demande
• Envoi dans des boîtes en polystyrène avec élément réfrigérant (chaîne de refoidissement garantie)
• Livraison par express de nuit avec la Poste Suisse
• Frais de port CHF 25.-, livraison gratuite à partir de CHF 280.-

Livraison

• Sur précommande
• Les livraisons sont effectuées du mardi au samedi matin entre 7 et 9 heures par la Poste Suisse. Aucun colis n'est livré le lundi, le dimanche et les jours fériés.
• Le colis doit être réceptionné personnellement.