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Störfilet frisch, ohne Haut

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Frisches Störfleisch ist mild im Geschmack und besticht durch vielseitige Vorteile. Ein besonderes Merkmal ist, dass es keine Gräte aufweist. Es hat zudem eine feste Konsistenz, ähnlich wie weisses Fleisch, zerfällt nicht und bleibt lange saftig. Besonders schmackhaft ist das Störfilet direkt vom Grill.

Produktedetails

  • 150 g
  • Herkunft Schweiz, Aufzucht und Verarbeitung im Tropenhaus Frutigen
  • Sibirischer Stör (Acipenser baerii)
  • Bei max. +2 °C aufbewahren
  • Mindesthaltbarkeit: 3-4 Tage

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  • Versand nur in die Schweiz, andere Länder auf Anfrage
  • Versand in Styroporboxen mit Eispads, Kühlkette garantiert
  • Auslieferung per Nachtexpress mit der Schweizerischen Post
  • Versandkosten CHF 25.-

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130 g

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Egli gedeihen prächtig in unserem reinen Bergquellwasser. Sie sind wahrscheinlich die beliebtesten Süsswasserfische der Schweizer. Eglifleisch ist fest, sehr hell und fettarm.

Egli gedeihen prächtig in unserem reinen Bergquellwasser. Sie sind wahrscheinlich die beliebtesten Süsswasserfische der Schweizer. Eglifleisch ist fest, sehr hell und fettarm. Das

Artikel-Nummer: 42
Gewicht: 130 gr.
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CHF 8.50
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150 g

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Sein weisses, wohlschmeckendes, mageres und grätenarmes Fleisch gehört zum Besten, was aus unserem Bergquellwasser auf den Teller kommt. Zanderfilets kann man sowohl braten als auch dünsten.

Sein weisses, wohlschmeckendes, mageres und grätenarmes Fleisch gehört zum Besten, was aus unserem Bergquellwasser auf den Teller kommt. Zanderfilets kann man sowohl braten als auc

Artikel-Nummer: 43
Gewicht: 150 gr.
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CHF 9.60
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Hier kommt die Reinheit des Oona Kaviars besonders zur Geltung. Mit einem Salzanteil von maximal 3,5 Prozent ist er leicht gesalzen und entwickelt sein nussiges, charaktervolles Aroma bestens.

Hier kommt die Reinheit dieses Kaviars besonders zur Geltung. Mit einem Salzanteil von maximal 3,5 Prozent ist er leicht gesalzen und entwickelt sein nussiges, charaktervolles Arom

Artikel-Nummer: 4
Gewicht: 30 gr.
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CHF 75.00
inkl. MwSt.

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