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Neuigkeiten, Hintergründe und Geschichten
17. März 2023
WWF bestätigt...
Stör aus Schweizer Kreislaufanlagen wird im Fischratgeber vom WWF als grün eingestuft!
19. Dezember 2022
Oona Caviar fährt mit..
Zwischen Interlaken, Gstaad und Montreux kommen Sie nun in der 1. Klasse des GoldenPass Express auch in den Genuss von Oona Caviar.
30. November 2022
Swiss Food Research neuer Partner von Oona Caviar
Swiss Food Research ist das grösste Innovationsnetzwerk im Schweizer Agro-Food Space.
Sie treiben Innovationen im Agro-Food Ökosystem durch Wissens- und Technologietransfer voran.
Wir dürfen uns neu als Mitglied zu diesem Netzwerk zählen!
17. Oktober 2022
Neueste CaviArt lanciert
Am 14. Oktober 2022 konnten wir zusammen mit 66 Gästen im Tropenhaus die neueste und 9. CaviArt lancieren.
31. August 2022
Zertifizierung Pro Montagna und Suisse.Garantie
Unsere Produkte Eglifilet mit Haut und ohne Haut, Oona Caviar, Russischer und Sibirischer Stör sind neu Pro Montagna zertifiziert.
27. Januar 2022
Nachhaltiger Kaviar- und Fischversand
Der Nachhaltigkeit wird im Tropenhaus Frutigen grösste Aufmerksamkeit geschenkt. Neu wird der Versand von Kaviar und Fisch in einer nachhaltigen Versandbox vorgenommen.