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Veranstaltungen
Geniessen Sie ein exklusives 3-Gang Menü an Bord der MS Obersee II auf dem Zürichsee.
Programm
Abfahrt: 19.00 Uhr Rapperswil
Rückkehr: 22.30 Uhr Rapperswil
Apéro Royale
Oona Caviar N°103 - traditionnel, direkt aus der Originaldose serviert Austern aus der Marennes-Oléron, frisch & direkt vor Ort geöffnet
Champagner Perrier-Jouët Grand Brut
Menü
Tartar & Filet Royal vom schottischen Rauchlachs, von Dörig & Brandl über Kirschenholz geräuchert
Champagner Mumm Blanc de Blancs
***
Kalbscarré aus dem Ofen, begleitet mit einer Safran-Kräutersauce, Reis & einem bunten Gemüsetopf
Champagner Perrier-Jouët Blason Rosé
***
Mini-Patisserie-Variation
Sandemann Tawny Portwein
CHF 180.- pro Person inkl. Fahrt, Apéro, Menu, Champagner-Begleitung & Mineral
Bezahlung in bar oder per Rechnung
Nur wenige Plätze vorhanden!
Jetzt reservieren unter:
Schifffahrtsbetrieb Hensa AG
+41 (0)55 220 67 22 | info@hensa-schifffahrt.ch
AUSGEBUCHT!
25. August 2017, 19:00
Oona Caviar & Champagner Schiff / AUSGEBUCHT!
Geniessen Sie ein exklusives 3-Gang Menü an Bord der MS Obersee II auf dem Zürichsee.
22. September 2017, 18 Uhr | Starten Sie mit uns in die Kaviarsaison 2017/2018. Entdecken Sie das kulinarische Tropenhaus Frutigen, die Produktionsstätte von Oona – echtem Schweizer Alpenkaviar – und gehören Sie zu den Ersten, die in den Genuss der neuen Ernte kommen. Erfahren Sie mehr über die Fischzucht und die Produktion, und lassen Sie sich in die Welt von Oona entführen.
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155.– pro Person inkl. Apéritif, Kaviar und 4-Gang Menu
Genuss all-inclusive | 22. und 23. September
Gönnen Sie sich einen Kurzurlaub und übernachten Sie im Hotel EDEN Spiez am Thunersee, nur 10 Min. vom Tropenhaus entfernt:
- Übernachtung im Zimmer Ihrer Wahl
- «Die grosse Kaviardegustation», Apéritif und 4-Gang Menu
- Shuttle vom Hotel nach Frutigen und zurück
309.– pro Person im Doppelzimmer | 357.– pro Person im Einzelzimmer
Weitere Informationen: www.eden-spiez.ch
22. September 2017, 18:00
Kaviar-Saisonstart
22. September 2017, 18 Uhr | Starten Sie mit uns in die Kaviarsaison 2017/2018. Entdecken Sie das kulinarische Tropenhaus Frutigen, die Produktionsstätte von Oona – echtem Schweizer Alpenkaviar – und gehören Sie zu den Ersten, die in den Genuss der neuen Ernte kommen. Erfahren Sie mehr über die Fischzucht und die Produktion, und lassen Sie sich in die Welt von Oona entführen.
27. Oktober um 18.30 Uhr | Der Gipfel der Genüsse ist, wenn auserlesener Alpenkaviar und Kochkunst auf höchstem Niveau aufeinandertreffen. An der Oona Caviar-Soirée dreht sich alles um das «schwarze Gold» aus dem Tropenhaus, das in verschiedenen Variationen und grosszügig zelebriert auf der Zunge zergeht.
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360.– pro Person, inkl. 5-Gang Kaviarmenu und Apéritif
Die Platzzahl ist beschränkt, wir empfehlen eine frühzeitige Anmeldung.
Genuss all-inclusive | 27. Oktober
Gönnen Sie sich einen Kurzurlaub und übernachten Sie im Hotel EDEN Spiez am Thunersee, nur 10 Min. vom Tropenhaus entfernt:
- Übernachtung im Zimmer mit Seeblick Ihrer Wahl, inkl. Frühstück
- Inkl. Apéritif und 5-Gang Kaviarmenu im Tropenhaus Frutigen
- Shuttle vom Hotel nach Frutigen und zurück
484.– pro Person im Doppelzimmer | 532.– pro Person im Einzelzimmer
Weitere Informationen: www.eden-spiez.ch
27. Oktober 2017, 18:30
Oona Caviar-Soirée
27. Oktober um 18.30 Uhr | Der Gipfel der Genüsse ist, wenn auserlesener Alpenkaviar und Kochkunst auf höchstem Niveau aufeinandertreffen. An der Oona Caviar-Soirée dreht sich alles um das «schwarze Gold» aus dem Tropenhaus, das in verschiedenen Variationen und grosszügig zelebriert auf der Zunge zergeht.